Dames Pellens, voor velen in Breda bekend als de ‘wijnbar’, heeft de laatste jaren een metamorfose ondergaan. Van vader op zoon, van wijnbar naar restaurant. Innovatieve keuken waar  iedere dag met veel passie en creativiteit een menu van de chef wordt gekookt. In combinatie met de liefde voor heerlijke wijnen een uitstekend recept voor een culinaire avond uit. Welkom!

Manus en ik leerden elkaar kennen bij Daalder in Amsterdam en verkasten daarna allebei mee naar Restaurant Breda. Na goed een jaar bij Breda ben ik teruggegaan naar Breda om bij Dames Pellens te gaan koken. Nu twee jaar later zijn we als team herenigd en mogen we weer samen knallen, maar bovenal heel erg veel lol hebben! Onze eigen culinaire speeltuin zou ik kunnen zeggen!

Daan de Brouwer

Naast het restaurant in de Boschstraat in Breda en Dames Pellens in Rijsbergen zijn alle wijnen ook te koop bij onze wijnkoperij in de Graaf Hendrik III-laan. Het assortiment van het restaurant is uitgebreid met een ruime selectie van over de hele wereld.

Er is volop gratis parkeerruimte.

RESTAURANT
Dames Pellens Breda

OPENINGSTIJDEN

Donderdag t/m maandag van 12.00 tot 20.00
Wij serveren ook weer ons volledige verrassingsmenu!

Tot in Breda of in Rijsbergen!

LOCATIE

Boschstraat 24
4811 GH Breda

CONTACT RESTAURANT

daan@damespellens.nl

076 887 6929

RESTAURANT
Dames Pellens Rijsbergen

LOCATIE

St. Bavostraat 30
4891 CJ Rijsbergen

CONTACT RESTAURANT

rijsbergen@damespellens.nl

076 8508275

RESERVEREN

 WIJNKOPERIJ
OPENINGSTIJDEN

WOENSDAG
13.00 tot 18.00 uur

DONDERDAG en VRIJDAG
10.00 tot 18.00 uur

ZATERDAG
10.00 tot 17.00 uur

LOCATIE

Graaf Hendrik III laan 173
4819 CG Breda

CONTACT WIJNKOPERIJ

info@damespellens.nl

076 850 3333

Scroll Up